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El Banco de Alimentos y la Obra Social de ‘La Caixa’ han hecho posible que 30 mujeres aprendan a economizar en la cocina. La idea nació con el fin de hacer que los beneficiarios de esta entidad participen en una actuación que vaya más allá que la simple recogida de una bolsa de alimentos. “Nos dimos cuenta que a veces estas familias acumulaban alimentos como alubias y aquí les hemos enseñado a cocinar los productos de otra manera, además de enseñarles cómo utilizar restos de comida para que no se tire nada”, explica uno de los miembros del Banco de Alimentos, Pedro Raúl Mariscal.